SALON DE AMBRE 酒粕ドレッシング

商品コード D-P
販売価格 864円 (税込)
内容量 230g
賞味期限 6カ月
購入数

奈良漬づくりで生まれた香り豊かな酒粕を再利用。
酒粕と野菜の旨味が詰まった無添加ドレッシング。


奈良漬の製造では、長い熟成の過程で多くの酒粕が使用されます。その酒粕には、漬け込まれた野菜の旨味が豊かに残っています。
今回、その酒粕に改めて注目し「食材としての可能性」を追求しました。その結果、旨味を活かした「酒粕ドレッシング」が誕生しました。

サラダや、お豆腐、鶏肉などにも相性がよいドレッシングです。

保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
     ※開封後は、冷蔵庫(10℃以下)にて保存

原材料:酒粕、醤油、食用菜種油、砂糖、醸造酢、にんにく、黒胡椒、みりん、焼酎、食塩、うり(一部に大豆、小麦を含む)
※完全無添加です。




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